O evento mais delicioso do Ipê Clube está chegando!
7 equipes, 7 sabores e muita música para celebrar juntos.
O Festival Gastronômico 2026 acontecerá no dia 24 de outubro, na Praça Central do Ipê Clube. O evento, que faz parte das comemorações dos 80 anos do Ipê Clube, reunirá muita música, diversão e, claro, deliciosas Comidas de Boteco, preparadas por sete equipes formadas por associados do Clube.
O evento é aberto a todos os associados, mas, para degustar as porções preparadas, será necessário comprar antecipadamente o convite com as equipes participantes. No momento da compra, cada convidado deverá escolher 3 porções diferentes entre as 7 opções preparadas pelas equipes.
Importante: no dia do evento não haverá venda das porções das equipes participantes. Haverá, porém, outros pontos de alimentação e bebidas, com opções como água, refrigerantes, cerveja e drinks.
MÚSICA PARA COMPLETAR A FESTA
A música será outra grande atração do Festival!
A programação, que também integra as comemorações dos 80 anos do Ipê Clube, contará com a participação de bandas formadas por associados: Saída de Emergência, com Rubens dos Santos (Rubão), apresentando o melhor dos clássicos do rock nacional e internacional;
Samba dos Amigos do Ipê, orquestrado pela associada Dani; e fechando a programação, Zarcão, banda do associado Fabio Duarte que já fez uma maravilhosa apresentação na Beer Fest 2025.
AS PORÇÕES
Confira as delícias que serão preparadas pelas equipes:
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CALABRERA - Receita italiana feita por mãos brasileiras: berinjela, bacon e pão italiano
Equipe BOTECO DA SAUNA - Coordenador Carlos Alberto Correa (Cachito) -
CUPIM COM MANDIOCA NA MANTEIGA - Cupim desfiado com mandioca cozida na manteiga.
Equipe FUTEBOL - Coordenador Silvio Pomin -
PERNIL NÓRDICO - Pernil suíno lentamente assado e desfiado, temperado com uma seleção de molhos, servido no macio e levemente adocicado pão australiano, acompanhado de chips de batata crocante.
Equipe GASTRO LOUCOS - Coordenador Fabio Frias -
TRIO SEM FRONTEIRA - Bolinho de mandioca com rabada, tonkatsu e provoleta com chimichurri
Equipe IPÊTISCO DE BOTECO - Coordenador Marco Antonio Tome -
POLENTA CREMOSA COM RAGU DE RABADA
Equipe MAKTUB - Coordenador Luiz Furlanetto -
ARROZ DE PATO
Equipe TAMBOTECO - Coordenador Eduardo Conde -
BERINJELA COM ALICHE, PARMESÃO E TONKATSU
Equipe TOMODATIS - Coordenador Julio Hashimoto
Prepare-se e venha participar dessa festa e comemorar conosco os 80 anos do Ipê Clube!